Smarrig middag med gott rött
I går åt vi en lite extra god middag:
Förrätt: Buffalomozarella med plommontomat och färsk basilika
Huvudrätt: Grillad oxfilé med råstekt färskpotatis, minimorötter och charlottenlök. Till det kryddig beasås och grillad majskolv samt fräsch sommarsallad.
Efterrätt: Chokladpudding med vispgrädde
Till det drack vi ett fantastiskt gott rött vin jag kan rekommendera, Gigondas 228kr. Mycket bra!
Så idag blev det 8 km rask promenad eller???
Snarare soffa och film!