Fantastisk Nyårs supé:
2007-12-31
Nyårs middag 2007:
Aperitif:
Sikroms canapé
Röda och gula körsbärstomater fyllda med chévrecréme
Sharon inlindad i Prosciutto
Dryck: Gosset Premium Champagne
Middag:
Löjromstallrik
Prosciutto med Melon
Stekta pilgrimsmusslor med lime
Färsk sparris med hollandaise sås
Varsin färsk hummer
Helstekt Oxfilé coer de filé provencale
Dryck: Champagne La Grande Dame -1998
Efterrätt:
Ekologisk hemmagjord morotskaka
Nybakt hallonpaj med glass
Chokladtryfflar
Fruktfat
Dryck: Avec, Kaffe / Thé
Ett GOTT NYTT ÅR!!!!
Kramar Ella
Aperitif:
Sikroms canapé
Röda och gula körsbärstomater fyllda med chévrecréme
Sharon inlindad i Prosciutto
Dryck: Gosset Premium Champagne
Middag:
Löjromstallrik
Prosciutto med Melon
Stekta pilgrimsmusslor med lime
Färsk sparris med hollandaise sås
Varsin färsk hummer
Helstekt Oxfilé coer de filé provencale
Dryck: Champagne La Grande Dame -1998
Efterrätt:
Ekologisk hemmagjord morotskaka
Nybakt hallonpaj med glass
Chokladtryfflar
Fruktfat
Dryck: Avec, Kaffe / Thé
Ett GOTT NYTT ÅR!!!!
Kramar Ella
Kommentarer:
Postat av: Ola
Ja inte lär du varit hungrig efter! :-)
Postat av: Sara
Nice med två skumpor!
Postat av: Ella
Ja faktum är att det blev TRE! En timme innan nyårsslaget insåg jag att vi inte hade nåt att dricka på tolvslaget för höll just då på med sista glaset av den andra. Sån tur va va vi ju hos min kille som samlar på årgångsskumpor, så han fick gå och lägga en till på kylning! Det är inte ofta man har chansen att dricka tre årgång / prestige champagner på en kväll! Kände mig rätt bortskämd måste jag medge..
Postat av: Anonym
och vad fick katterna?
Postat av: Anonym
De fick oxå lyx mat såklart!
Trackback
